Vollkornnudeln mit Avocado Pesto ­čśő


Zutaten: - 1 Packung Vollkornnudeln und f├╝r das Pesto: - 100 g Babyspinat - 2 Knoblauch - 1/4 von einer Zitrone (SAFT) - 1 Avocado - 30g Pinienkerne - 1 gr├╝ne Peperoni - 3 EL Oliven├Âl Salz und Pfeffer Die Nudeln nach Anleitung kochen. F├╝r das Pesto einfach alle Zutaten in einen Mixer zu einer cremigen Masse mixen. Das Pesto ├╝ber die Nudeln geben und nach Wunsch mit frischen Tomaten, Pinienkerne und Parmesan best├╝cken. ­čśŐ Mahlzeit! #gesundessen #vollwertig #vollwertkost #dubistwasduisst #schauaufdich #nudeln #avocado #spinat # pesto #vollkornnudeln #vollwertkostessen